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什么才是会议型酒店在疫情之下立身的根本?
  发布时间:2021/12/24 9:59:21

澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店销售及市场推广总经理陶莉娜(Daniella Tonetto)向记者介绍了疫情以来澳门会议活动发生的变化。澳门喜来登大酒店根据万豪国际集团的“卫生安全承诺”, 制定和落实了更严格的运营标准,在重新接待客人以来,全力以赴地打造一个符合卫生安全标准的安全环境,确保宾客的健康与安全。


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澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店

销售及市场推广总经理陶莉娜(Daniella Tonetto)


应对疫情,提升安全标准


在应对疫情方面,酒店也逐渐形成了一套标准化的应对措施。为了进一步提高卫生安全标准,公司制定了一系列额外的日常运营规范。比如:大堂要安放标牌,提醒客人保持社交距离,家具也重新摆放,确保留有足够的人际距离。同时继续在人流量较高的区域提供手部消毒液,包括酒店入口、前台、电梯厅、健身房和会议空间等。


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澳门喜来登大酒店大宴会厅


此外,客房内也提供消毒湿巾供客人使用。在公共区域和客房使用的清洁产品都是经过酒店所在地对应权威机构批准的。如果客人希望在办理登记手续和整个住宿期间减少与他人的接触,可以使用Marriot Bonvoy®手机应用办理登记入住和退房,同酒店员工在线交谈,从清单里选择所需的常用物品,以及点餐服务等。


陶莉娜表示,虽然先进的数字科技已经让我们实现了远程会议,澳门喜来登大酒店也配备了全面的技术方案来帮助宾客实现这一点,但线上线下相结合的会议活动功能让宾客能够按需选择会议模式。她认为,面对面开会和交流的需求不会消失。


据陶莉娜介绍,澳门旅游局密切关注近期疫情的再度暴发,严格遵循澳门特别行政区卫生局发布的指导方针,同时也积极寻求方法,发挥澳门在旅游与文化方面的优势。她认为,随着各个国家与城市重新开放旅游,今后的现场会议与活动将与以往不同。因此,行业不仅要考虑好今后面对面会议活动中要落实的卫生安全措施,还要思考如何才能让会议活动变得更富包容性。


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澳门喜来登大酒店宴会厅


个性化的服务是难以复制的


澳门喜来登大酒店是澳门最大的酒店之一,也是全球最大的喜来登酒店之一。“在探索会议服务领域新的可能方面, 我们具有独树一帜的优势。” 陶莉娜告诉记者,澳门喜来登大酒店的业务重点就是MICE,澳门喜来登大酒店有4000间客房,能够满足客户各种不同的需求。


酒店的追求是卓越、敬业、至诚,这一点体现在日常工作的方方面面。喜来登酒店每年在全球多个目的地为会议活动组织者和与会者创造创造别具一格的体验,酒店细致入微的服务是让陶莉娜引以为豪的。目前,很多MICE与会者纷纷开始选择延长商务旅行,而喜来登的目标始终如一,那就是为客人创造印象深刻、难以忘怀的体验,不仅让他们享受到现代而便利的环境,而且为他们提供温暖与热情的服务。


MICE与会者通过视频方式参加会议也变得越来越普遍。为此,喜来登推出了“云端会面”计划,配备灵活的会议空间、先进的会议设施和来自于销售、技术和活动服务团队的个性化支持服务,让与会者享受到高品质的视频会议体验。


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澳门喜来登大酒店会议厅


“个性化的服务、人际的连接、对细节的点滴关注,是澳门喜来登大酒店的服务基石,也是我们难以被复制的特色。”


陶莉娜认为,活动组织者选择宴会活动场地时,既要考虑物流便捷性,也要考虑财务开支。从场地方的角度而言,要让客户理解酒店的服务宗旨,即为活动组织者和与会者打造顺畅无虞、影响深远的体验。要做到这一点,会议场地需要预知宾客的需求。


有研究显示,旅行者都在寻求既让他们富有成效、又能带来乐趣享受的体验,希望每一次旅行都能面面俱到。为了创造真正令人难忘的会议活动体验,澳门喜来登大酒店认为定制化体验是未来的趋势之一。新一代的旅行者渴望获得能让他们在今后津津乐道的新颖体验。这样的体验无法通过“标准化” 来实现。


采用创新技术,带来科技体验


陶丽娜指出,为了保持澳门喜来登大酒店的竞争力,企业必须积极采纳创新技术。MICE目标人群日趋年轻化,喜欢新科技,因此酒店也必须调整关注点,确保为宾客提供紧跟前沿科技的体验。她认为,科技渗透到方方面面,在每一个环节上都能重塑体验。社交媒体、二维码、手机应用、人工智能、虚拟现实……每一种科技都掀起了一场令人振奋的小变革,帮助MICE行业更好地策划、节约成本、安排物流、降低风险、投放内容、提高与会者积极性、收集和管理数据。


但同时,陶莉娜也强调,虽然科技让行业了解更多,为行业提供支持,并最终推动广大MICE从业者更努力地去创新,但作为会议型酒店,喜来登也将继续重视酒店业不可或缺的人际温情。科技仍在以惊人的速度发展,但MICE行业值得自豪的根本因素仍然是个性化服务始终难以被复制或取代,这也始终是澳门喜来登大酒店立身的根本。








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